轉眼又到好友璇的生日慶典
今年很特別，帶她來吃信義區的包肥扛霸子～旭集
旭集就位在象山站遠百A13館的九樓
這裡跟饗饗很不一樣的是，搭手扶梯就能到，哈哈
懂的人就懂 (遠目)
從象山站一號出口出來右轉，直走到松壽路看到Apple旗艦店就到囉！
餐廳在九樓，搭電梯或手扶梯就可以到，很是方便
不過缺點就是沒有饗饗信義店的高樓層視囉～
相對來講，饗饗難訂得多，旭集天母平日還很多日期可以選餒！Amazing
我們是全程搭手扶梯到九樓
坐上樓大概7-8分鐘吧，我們上來得早，是午餐報到的第二組人馬
11過後人潮開始陸續湧現
饗賓集團真的堪稱台灣經濟奇蹟！讚嘆
11:28就開放帶位入座
旭集是第一次用餐
服務生很仔細介紹每個用餐區域
也告知廁所在外面
濕紙巾在工作枱，可自行取用
終於被帶到我們的位子上
一進來就覺得旭集的動線設計很微妙
跟饗饗一目瞭然的方式不太一樣，有點曲折離奇
一開始是生食區跟飲料，然後會經過甜點區
最後抵達熟食區，有燒烤類、炸物、湯品等等
相較起來，饗饗的位子也比較寬敞多為沙發
這樣大家聽懂我的意思了嗎？ (笑)
不過，今天的我們很幸運
跟饗饗新莊店一樣的Lucky
再次被安排在熱門熟食區的熱點上
想吃干貝、牛排，走幾步路就到
凱瑟琳愛吃的炸物也在近在咫尺，讚啦！
先到牛排肋排區，端了兩份主菜回到座位
牛排雖然看起來五分熟，但一口咬下很鮮嫩，好吃
豬肋排就稍微比較有口感一點，哈哈
然後又去拿了一盤炸蝦、和牛可樂餅、蟹肉可樂餅、牛小排
這幾樣都不錯，尤其喜歡牛小排香Q多汁
和牛可樂餅聽說必點，但實際吃起來還好
那個日式美乃滋很好吃，必須誇一下！
好友端來一盤又一盤的海鮮
帝王蟹山藥很值得吃，後來凱瑟琳也拿了一盅，嘻
還有烤得像藝術品的香尾一尾
天啊！看起來就令人垂涎三尺
凱瑟琳還拿了煎魚、生食級干貝、松阪豬
干貝現煎現吃有夠讚，新鮮彈牙，但吃多是不是會痛風？XD
兩尾炸蝦也很好吃，烤物炸物100%推薦
最右邊還有土瓶蒸、龍蝦泡飯
但龍蝦泡飯的湯頭凱瑟琳沒有很喜翻餒
然後到飲料吧區點了一杯威士忌基底調製的花彼岸
這酒名配上馬丁尼杯好欠喝，但最後怎麼給我威士忌杯？！
此款酒精濃度偏高，請小心飲用，哈哈
烤物區一尾一尾的香魚正在架上炙烤
凱瑟琳很怕魚翅，所以沒有拿
只能逺遠的欣賞它
來到生食的巧鮨區
好喜歡旭集的命名，每一區都簡短兩個字
但命名都很有FU
像凱瑟琳最愛吃的燒烤跟炸物區
就喚做和揚、醞炙，聽起來就令人食指大動
一小盅一小盅的和食料理有夠精緻
懷食料理感UP UP
帝王蟹加上山藥真是完美組合，再來兩盅都沒問題
凱瑟琳還排隊拿了手捲，這裡就排比較久一點
最後拿了干貝海膽口味跟鮮蝦蘆筍手捲
而最高大家趨之若鶩的就是紅通通的白蝦、螃蟹、蟹腳區
真的很多人都拿一盤蟹腳回去啃
凱瑟琳很怕麻煩，這個只有艾瑞克在的時候才有得吃，嗚嗚
所以生食區只拿了一片鮭魚生魚片，哈哈
飲料區也是大排長龍餒
這裡除了茶類、氣泡飲，還有啤酒吃到飽
不得不說旭集很大器，知道台灣人愛喝啤酒
凱瑟琳在這裡點了彼岸花，是威士忌調酒
好友璇點的澄甘則是以梅酒為基底
香氣淡雅茶香四溢，酒體輕盈
倒數一小時，當然就是進攻甜點區
前天看了Google評論說甜點表現普普
今天一吃證明大家英雄所見略同，哈哈哈
甜點部份真的饗饗表現稍贏一級
不過有和果子、羊羹、雪羹，也有西式蛋糕可以選擇
西式甜點表現較優
當然還有蜷尾家聯名的東方美人冰淇淋必吃
一人一杯，不用搶，吃到飽
冰淇淋茶香味很重，裝在聖代杯，儀式感滿分
還有大家說必點的達摩燒，熱熱的法士達口味真的不錯吃
奶油餡可是會爆漿的哦！
最後十分鐘，才衝到職人冰淇淋櫃
也就是饗賓獨家開發的冰淇淋，凱瑟琳最愛就是燕麥杏仁
就是一種吃的燕麥奶的概念
今天還拿了一球太妃奶茶，也好吃
一口冰淇淋，一口蛋糕，這是什麼女孩最愛的奢華享受
旭集初體驗收集完成！也幫好友慶生達成
目前饗賓三家體驗評比：新莊饗饗>信義饗饗>信義旭集
以上僅供參考不代表本台立場，下台一鞠躬謝謝收看！！！