萬華|勿找茶自家烘培手沖咖啡專賣。伯爵茶烤布丁一戰成名的隱藏版小店

Posted on
 

 

藏在西門町與萬華中間的陌生板塊
遠離西門鬧區,選擇在桂林路的巷弄裡落腳
仍抵擋不住趨之若鶩的台北饕客
大家來這裡不找茶,卻是冀望能吃到一粒手工布丁也就心滿意足
綿密香滑的布丁,加上散發濃郁伯爵茶香的焦糖
連不嗜布丁的艾瑞克都連連稱讚
不過,這粒也不是人人都能吃到
常常下午三點不到就完售
想吃還得碰運氣呢!

連店門口都佈置得像座小森林似的
綠意盎然到引人側目
凱瑟琳在出發之前撥了電話
詢問板娘是否還有布丁,得到正面的答案即刻出發
丸花跟桂林路上的家樂福距離不遠
但跟捷運西門站就有點距離了
可能搭乘公車到小南門站或桂林昆明街比較近些

凱瑟琳不是喝咖啡的人
但店內低消為每人一杯咖啡
沒有茶類也沒有別的飲品可供選擇
為了吃布丁只好硬著頭皮點下去
在這裡品嘗到人生的第一杯咖啡
布丁,每桌限點一粒
凱瑟琳特愛這面玻璃窗與高腳椅
但艾瑞克想要坐得更踏實些

到櫃台跟老板點完兩杯咖啡
河西$140跟摩摩拉$150,我們就坐定位拿了本雜誌
用最緩慢的步調品嘗兩小時的悠閒
手沖咖啡單杯$130,菜單上說的紅藍標價請參考黑板
經老板解說,日曬的較清淡,水洗味道較為濃郁
我們各點了一杯,果然清淡的風味比較適合凱瑟琳

店內裝潢明亮溫馨
也有兼賣耳掛式咖啡,單包也不貴四五十塊左右
看得出來老板真的很熱愛咖啡
店內招牌倉豆花丸布丁$100
正好就是店名倒過來唸很是幽默


凱瑟琳的河西上桌了
啜飲了一口,苦中帶酸
咖啡真的很不討人喜歡
但搭配伯爵布丁之後,卻意外的Match
剛好中和了咖啡的苦澀
咖啡初體驗還過得去
而且店家使用的器皿看起來都很講究

艾瑞克的摩摩拉真的就比較重口味
如果跟凱瑟琳一樣平常沒有在喝咖啡
日曬款真的是比較好的選擇
等了好久才等到主角上桌
色澤真是漂亮,閃閃動人
但是報告老板一顆真的不夠吃
每挖一口給艾瑞克都是心如刀割
布丁本體也非常紮實蛋香濃郁
看得出來做工繁複難怪只能限量供應

一口布丁,一口咖啡,堪稱完美組合
滑順口感、濃郁蛋香、清新茶香,搭配咖啡甜度剛好
這個布丁久沒吃會想念
但每桌限量真的好折騰人
艾瑞克對於咖啡也頗為讚許
儘管來到丸花必點一粒招牌布丁
但喜歡咖啡的你也可以好好品嘗這杯心意滿滿的手沖咖啡





丸花豆倉 台北市萬華區永福街79號 0970-631952 週一13-18 週三~日12-18 週二休


 

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料