趁著連假來到睽違已久的古都台南
為自己規劃了2天1夜文青小旅行
其實是因為只訂到一晚旅館
只好胚過來再胚回去
不過晚去晚回的好處居然是連假沒堵到車，呵呵
我們中午出發大概下午四點半抵達台南市
當機立斷當然是先吃第一頓早午餐～牛肉湯囉！
因為兩人早就餓到前胸貼後背
超級有名的文章牛肉湯就在運河旁
目前一共有兩家分店
我們今天去的是新店面在安平590號
隔天我們想說換換口味，就選了也是在運河旁的二牛
剛好就在文章老店的隔壁，但口味真的有落差
島主真心建議乖乖來排文章就好
下午四點半一樣大排長龍，但兩人座位較快入座
新的店面頗為舒適寬敞，位子也多
但問題在於位子再多都不夠客人坐XD
我們點了牛五花湯150、乾炒牛河120、牛肉燥飯30
因為艾瑞克原本想吃的牛肉麵已售完
最後才點了牛河，但炒得非常非常入味
一點也不輸港式飲茶
上菜上得頗為迅速，因為後面還有一大票客人在排隊
喝了一口牛肉湯，真是一碗好的牛肉湯帶你上天堂
這湯也太好喝了吧，看起來很清澈
喝下去超滑順超濃郁，跟二牛的比起來真的厚很多
雖然顏色看起來很深，但完全沒有中藥味
牛肉燥飯也很特別，至少從前沒吃過
乾炒牛河也是意外的美味，不過口味略鹹了一點就是
但河粉把醬汁精華都吸收進去，Q彈又好吃
份量不多可能女生比較吃得飽
凱瑟琳真的超愛這碗牛五花湯的啦！
要不要這麼好喝，而且粉嫩粉嫩的牛五花也好好粗
雖然再切薄一點會更可口，但艾瑞克說這樣的厚度剛剛好
這湯頭真的跟劉山東有得拓
只好再來去劉山東一次比出高下了(攤手)
下一回再遊台南，200%會再回訪的大概就是文章牛肉湯吧！
文章牛肉湯 台南市安平區安平路590號 06-2284626 週一10-20 週二~五10-02 六日08-02